Pranzo di Ferragosto

 

Pranzo di ferragosto 

2019

Antipasti

 

Crudo  di Parma con melone

Ventaglio di affettati misti nostrani

Barchetta di bresaola punta d’anca, crema di olive taggiasche

Tortino di patate radicchio zola e lardo di colonnata

Cocotte con speck,tomino,confettura di Tropea

 

Primi Piatti

Risotto  carnaroli

( guanciale aromatizzato,crema di rucolina selvatica,casera)

Strozzapreti

(filetti di speck,brie’ lamelle di mandorle,zafferano,fili di grana)

 

  

Secondo Piatto

Grigliata mista

( costine,salamelle,pollo,verdure miste)

(patate  gratinate  aromatizzate al timo)

 

Dessert

Semifreddo al croccantino

 

 

Vini:Bonarda,,Pinot  grigio,

Minerali,Bibite,caffe’

 

 

€ 45.00

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ORARI
Lunedì e Martedì: Chiuso
da Mercoledì ad Venerdì: dalle 16:00 alle 24:00
Sabato e Domenica: dalle 10:00 alle 24:00

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