Pasqua 2019

Ristorante

Il Fienile

 

Pasqua 2019

 

Antipasti

Tortino di patate, zola, crema di radicchio, lardo di patanegra

Souffle’ di funghi porcini,crudo di Parma

Bocconcino di verdure,misto di cereali,bitto,crema di peperoni

Cestino di bologna,verzino,taragna,castelmagno

Cocotte con speck,tomino,confettura di Tropea

 

 

Primi Piatti

Riso carnaroli invecchiato 

(gherigli di noci,cubettata di pere,crema di taleggio)

 

Agnolotti di radicchio

(guanciale,funghi porcini,pomodorini di colllina ,fili di grana)

 

Secondo Piatto

Arrosto lardellato

(speck,mele verdi, e vellutata di verdure )

tronchetto di patate al forno profumate al timo

 

 

Dessert

Dolce pasquale

(Prosecco,Moscato)

 

Vini:Selezione,Bianco,Rosso

Minerali ,Caffe’

 

 

€60.00

 

 

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0362 915 334
info@ristoranteilfienile.com

ORARI
Lunedì e Martedì: Chiuso
da Mercoledì ad Venerdì: dalle 16:00 alle 24:00
Sabato e Domenica: dalle 10:00 alle 24:00

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