Comunioni e Cresime 2019 menù terr...

 

 

Menu di terra

 

 

Antipasti

Barchetta  con bresaola punta d’anca rucolina,crema di olive taggiasche

Tortino di patate  radicchio zola e lardo di patanegra

Cocotte con speck,tomino,confettura di Tropea

Bocconcino di bologna ,verzino,taragna,scamorza

Vol au vent con di  funghi porcini ,crudo di Parma

 

 

 

Primi Piatti

Risotto  carnaroli                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

(guanciale aromatizzato,punte di asparagi,crema di casera)

 

Fusilli freschi

(filetti di speck,brie,mandorle,zafferano)

 

 

 

Secondo Piatto

 

Arrosto  lardellato

(prosciutto e asparagi)

(con vellutata  di verdure)

(patate aromatizzate al profumo di timo)

 

 

Dessert

 Torta per ricorrenza

 

 

 

Vini:Bonarda,Dolcetto,Pinot  grigio

Prosecco,Mineralili,caffe’

 

€ 50.00

 

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0362 915 334
info@ristoranteilfienile.com

ORARI
Lunedì e Martedì: Chiuso
da Mercoledì ad Venerdì: dalle 16:00 alle 24:00
Sabato e Domenica: dalle 10:00 alle 24:00

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