Cene Aziendali Menù di Terra

 

 

Antipasti

 

Tortino di patate,radicchio,zola,lardo di colonnata

Cocotte,tomino,speck,confettura di Tropea

Cestino di taragna,verzino,bologna,scamorza

Vol au vent con crema di porcini,crudo di Parma

Fagottino di sfoglia,verdure miste, cereali,crema di peperoni

 

 

Primi Piatti

Risotto  carnaroli                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

(guanciale aromatizzato,punte di asparagi,crema di casera)

 

Fusilli freschi

(bacon,briè ,mandorle,zafferano e fili di grana )

 

Secondo Piatto

 

Arrosto lardellato

(castagne,prosciutto)

(patate aromatizzate al timo)

 

 

Dessert

torta per ricorrenza 

 

€ 50,00 

 

Vini:Bonarda,Dolcetto,Pinot  grigio

Prosecco,Mineralili,caffe’

 

 

 

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ORARI
Lunedì e Martedì: Chiuso
da Mercoledì ad Venerdì: dalle 16:00 alle 24:00
Sabato e Domenica: dalle 10:00 alle 24:00

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