Menù di Terra
San Valentino
2017
Aperitivo di benvenuto
Antipasti
Fagottino di pasta sfoglia con luganega fresca
Tortino di patate con radicchio zola e lardo di colonnata
Tomino con speck del tirolo e confettura di Tropea
Vou le vent con crema di porcini e petto d’oca affumicato
Polentina taragna con crudo di Parma
Zuppetta della nonna
Primo Piatto
Agnolotti al tartufo
( filetti di speck,brie,mandorle,zafferano e grana a scaglie)
Secondo Piatto
Arrostino di vitello alle castagne
(con vellutata ai funghi porcini)
flam di verdure stagionali
Dessert
Dolcetto dell’amore
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Vini,Bevande,Caffe’
€ 50.00
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HOURS
Monday and Tuesday: Closed
from Wednesday to Friday: from 16:00 to 24:00
Saturday and Sunday: 10:00 to 24:00