Pranzo di Ferragosto

Pranzo di ferragosto

2018

Antipasti

Crudo di Parma con melone

Ventaglio di affettati misti nostrani

Barchetta di bresaola punta d’anca, crema di olive taggiasche

Tortino di patate radicchio zola e lardo di colonnata

Bocconcino di bologna,taragna,verzino

 

Primi Piatti

Risotto carnaroli

( radicchio stufato al montefalco,scamorza)

Strozzapreti

filetti di speck,funghi porcini, pomodorini di collina,fili di grana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Secondo Piatto

Arrosto aromatizzato con mela verde e speck

(vellutata dello chef)

(patate gratinate al forno)

 

 

Grattachecca a piacere

(menta, tamarindo, limone)

 

Anguriata

 

 

Vini:Bonarda,,Pinot grigio,

Minerali,Bibite,caffe’

 

 

€ 45.00

Contact us now for reservations
0362 915 334
info@ristoranteilfienile.com

HOURS
Monday and Tuesday: Closed
from Wednesday to Friday: from 16:00 to 24:00
Saturday and Sunday: 10:00 to 24:00

Information Request Form

By clicking "Send your request", I declare that I have read the Privacy Policy and consent to the processing of my personal data.